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400Recipeの書籍をご覧いただき、ありがとうございます。

このページでは、現在発売中の書籍一覧と、本に収まりきらなかった追加情報・関連レシピをご紹介しています。

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📚 400Recipeの本

約400kcalで大満足!30日間の夜ごはん

400Recipe 約400kcalで大満足 30日間の夜ごはん

定番おかずからごちそうまで、30日間の夜ごはんを楽しもう!

生姜焼き・ハンバーグ・油淋鶏などの定番料理から、ローストビーフやパエリアまで、バリエーション豊かな全30品を収録。

和食・洋食・中華など、さまざまなジャンルの夜ごはんを楽しめるレシピ集です。

平日は手軽に作れる料理を、週末には少し手間をかけたごちそうを。

毎日の夕食を考えるのが楽しみになるよう、30日間の献立を組み立てました。

全30品・材料は2人前で掲載。1人前約400kcalを目安に、カロリー・PFCバランスを掲載しています。Kindleプラス(旧Kindle Unlimited)でもお読みいただけます。


約400kcalで大満足!ごはんもの30日間ランチ

400Recipe 約400kcalで大満足 ごはんもの30日間ランチ

丼・チャーハン・カレーなど、30日間楽しめるごはんものレシピ集。

キーマカレーやオムライス、海老レタス炒飯など、ごはんを主役にした全30品を収録。

和食・洋食・中華など、バリエーション豊かなメニューを組み合わせ、毎日のランチを飽きずに楽しめるようにしました。

カロリーを意識しながらも、ごはんをしっかり食べたい方におすすめの一冊です。

全30品・すべて1人前。約400kcalを目安に、カロリー・PFCバランスを掲載しています。Kindle Unlimitedでもお読みいただけます。


約400kcalで大満足!マルタイラーメン30日間ランチ

400Recipe 約400kcalで大満足 マルタイラーメン30日間ランチ

マルタイラーメン10袋を、30日分のランチに。

マルタイラーメン10袋分の麺20束・付属スープ20袋・調味油20袋を、
30日間ですべて使い切れるように組み立てたレシピ集です。

定番のラーメンだけでなく、汁なし麺やつけ麺、ごはんもの、おかずまで幅広くアレンジ。

食材を翌日や翌々日の料理につなげながら、
30日間のランチをできるだけ無駄なく楽しめるように工夫しています。

全30品・すべて1人前。カロリー・PFCバランス・調理時間を掲載しています。
Kindle Unlimitedでもお読みいただけます。

本書で使用しているマルタイラーメン

30日間のレシピでは、マルタイラーメンを合計10袋使用します。

まとめて用意しておくと、DAY順にレシピを楽しみやすくなります。


約400kcalで大満足!人気レシピ50選

400Recipe 約400kcalで大満足 人気レシピ50選

400Recipeで人気のレシピ50品を、Kindle版とペーパーバック版にまとめました。

麺・丼・パスタ・中華・鍋など、
1人前約400kcalでしっかり満足できるレシピを掲載しています。

本書は、400Recipe運営者が制作・出版したレシピ本です。

人気レシピ50選|コラムの追加情報

コラム04. お肉の選び方 Vol.2

コラム06. お腹いっぱい食べたい日は

コラム07. 作る気力がない日は

人気レシピ50選|本書掲載レシピ一覧

ブログでは、本書に収まりきらなかった内容も掲載しています。

材料ごとのカロリーや、塩分・食物繊維の量に加え、
買い物のときに便利な全材料一発コピーボタンなども用意しています。

本書で気になったレシピは、ブログの詳しいレシピページもチェックしてみてください!

本書の掲載順に、全50レシピをまとめています。

CHAPTER01. 人気レシピ

  1. マルタイ油そば
  2. うまかっちゃん鍋
  3. ぺぺたま
  4. 麻辣湯(マーラータン)
  5. 天津飯
  6. キノコのクリームリゾット
  7. 豚肉と白菜のミルフィーユ鍋
  8. ローストポーク
  9. 豚のやわらかおろし煮
  10. 牡蠣のバターソテー

CHAPTER02. 麺・パスタ

  1. 二郎風ラーメン
  2. マルタイ汁なし担々麺
  3. カルボナーラ
  4. なすとひき肉の辛味スパゲティ
  5. しらすと大根おろしのパスタ
  6. ナポリタン

CHAPTER03. 丼・カレー

  1. アボカドサーモン丼
  2. 三色丼
  3. 鶏飯(けいはん)
  4. 中華丼
  5. 3色ナムルのビビンバ丼
  6. キーマカレー

CHAPTER04. 和食

  1. 豚肉と大葉の重ねかつ風定食
  2. ガリバタチキン定食
  3. 豚とキノコの柚子胡椒炒め定食
  4. 豚キムチもやし炒め定食
  5. 豚汁定食
  6. 冷や汁定食
  7. お好み焼き
  8. そばめし

CHAPTER05. 洋食

  1. チーズフォンデュ
  2. ミラノ風ドリア
  3. チキンソテー
  4. オムライス
  5. シーフードパエリア
  6. クラムチャウダー
  7. 厚焼きたまごサンド
  8. フレンチトースト

CHAPTER06. 中華

  1. 油淋鶏
  2. 海老レタス炒飯
  3. ホイコーロー定食
  4. チンジャオロース定食
  5. 麻婆豆腐定食
  6. ニラ玉定食

CHAPTER07. 鍋

  1. キムチ鍋
  2. トマト鍋
  3. 麻辣火鍋
  4. 常夜鍋
  5. 豚しゃぶ
  6. さばしゃぶ

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最後までお読みいただき、ありがとうございました。
これからも「食べたいを、我慢しない。」約400kcalのレシピをお楽しみください。

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