シーフードパエリア｜約400kcalで満足できるダイエットレシピ

シーフードパエリアのカロリーが気になる方へ。この記事では、太らないように1人前約400kcalに抑えて作る方法をご紹介します。

通常はカロリーが高くなりがちなメニューですが、工夫することで低カロリーでも満足できる一品に仕上がります。

また大変な海鮮の下処理をしなくても、シーフードミックスを使えば手軽にパエリアを作ることができます。

ダイエット中でもしっかり食べたい方におすすめのレシピです。

当サイトでは、約400kcalに抑えたダイエットレシピを中心に紹介しています。
（なぜ400kcalに設定しているのかはこちらで解説しています）

私自身も減量中に実際に食べていたレシピなので、無理なく続けたい方はぜひ参考にしてみてください。

この記事でわかること

• シーフードパエリアを約400kcalに抑える方法
• シーフードパエリアのPFCバランス
• 材料ごとのカロリー内訳
• 詳細な作り方

このレシピのポイント

• シーフードミックスで下処理不要
• フライパンで簡単に作れる
• オイル控えめでカロリー調整
• 1人前約400kcal

栄養情報(１人前あたり)

※このレシピは【合計832kcal】、1人前【416kcal】です。

※カロリーは目安です。使用する食材や調理方法により前後します。 ※当サイトのレシピは文部科学省「食品成分データベース」および「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」を基に算出しています。

材料（2人前）

◉買い物メモにそのまま使えます↓

【レシピ名】
シーフードパエリア

【材料（2人前）】
米　1合
シーフードミックス　200g
玉ねぎ　1/2個
パプリカ　1/2個
ピーマン　1個
パセリ　1枝
カットトマト缶　100g
おろしにんにく　小さじ1
サフラン　10本
塩胡椒　小さじ1/2
コンソメキューブ　１個
白ワイン　大さじ2
オリーブオイル　小さじ2

作り方

⑴ 水500mlにサフランを浸し、10分ほど置く

⑵ 玉ねぎはみじん切り、パプリカとピーマンは幅１cmほどの短冊切りにする

⑶ フライパンにオリーブオイルを敷き、おろしにんにくを加え、中火にかける

⑷ にんにくの香りが立ったら、玉ねぎ・パプリカ・ピーマンを加え、炒める

⑸ 玉ねぎが透明になったらパプリカとピーマンは取り出し、米を加える

⑹ 米が透明になるまで炒めたら、白ワインを加え、アルコールを飛ばす

⑺ ⑴とコンソメキューブ・カットトマト・塩胡椒を加える

⑻ 煮立ったら、2-3分そのまま煮込み、弱火にする

⑼ 弱火にして15分煮て、水分がなくなってきたら、強火に変えて2-3分火を入れ、おこげを作る

⑽ 火を止め、パプリカ・ピーマンを盛り付け、蓋をして15分ほど蒸らす。

⑾ みじん切りしたパセリをかけたら、完成！

なぜ低カロリーでも満足できるのか？

シーフードミックスは高タンパクで脂質が少ないため、旨味がありながらカロリーを抑えることができます。

さらにトマトや野菜の旨味が加わることで、オリーブオイルを控えめにしても満足感のある味に仕上がります。

まとめ

シーフードパエリアは工夫することで、1人前約400kcalに抑えながらもしっかり満足できる一品に仕上がります。

ダイエット中でも無理なく続けられるレシピとして、ぜひ日々の食事に取り入れてみてください。

当サイトでは、1人前約400kcalに抑えたダイエットレシピを中心に紹介しています。

「なぜ400kcalなのか？」については、こちらで詳しく解説しています。

他にも低カロリーで満足できるレシピを多数掲載しているので、あわせてチェックしてみてください。

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【レシピ名】
シーフードパエリア

【材料（2人前）】
米　1合
シーフードミックス　200g
玉ねぎ　1/2個
パプリカ　1/2個
ピーマン　1個
パセリ　1枝
カットトマト缶　100g
おろしにんにく　小さじ1
サフラン　10本
塩胡椒　小さじ1/2
コンソメキューブ　１個
白ワイン　大さじ2
オリーブオイル　小さじ2