豚キムチもやし炒め｜約400kcalで満足できるダイエットレシピ

豚キムチのカロリーが気になる方へ。この記事では、太らないように1人前約400kcalに抑えて作る方法をご紹介します。

通常はカロリーが高くなりがちなメニューですが、工夫することで低カロリーでも満足できる一品に仕上がります。

ダイエット中でもしっかり食べたい方におすすめのレシピです。

当サイトでは、約400kcalに抑えたダイエットレシピを中心に紹介しています。
（なぜ400kcalに設定しているのかはこちらで解説しています）

私自身も減量中に実際に食べていたレシピなので、無理なく続けたい方はぜひ参考にしてみてください。

この記事でわかること

※このレシピは【合計857kcal】、1人前【429kcal】です。

※カロリーは目安です。使用する食材や調理方法により前後します。 ※当サイトのレシピは文部科学省「食品成分データベース」および「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」を基に算出しています。

⑴ 豚モモ肉とニラは3-4cm幅に切る

⑵ フライパンにごま油とすりおろしにんにくを入れて、中火にかける

⑶ にんにくの香りが立ったら、豚肉とキムチを入れて炒める

⑷ 豚肉に火が通ったら、もやしとニラを加え、醤油を回しかける

⑸ もやしとニラがしんなりとして、全体に火が通ったら、完成！

もやしとニラはさっと火を通すくらいの方がシャキシャキ感が残って美味しいです。

もやしとニラをたっぷり加えることでボリュームが増え、食べ応えが大きくなります。

さらにキムチの旨味とにんにくの香りが食欲を刺激するため、脂質を抑えても満足感の高い一皿になります。

豚キムチは工夫することで、1人前約400kcalに抑えながらもしっかり満足できる一品に仕上がります。

ダイエット中でも無理なく続けられるレシピとして、ぜひ日々の食事に取り入れてみてください。

当サイトでは、1人前約400kcalに抑えたダイエットレシピを中心に紹介しています。

「なぜ400kcalなのか？」については、こちらで詳しく解説しています。

他にも低カロリーで満足できるレシピを多数掲載しているので、あわせてチェックしてみてください。

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【レシピ名】
豚キムチもやし炒め＋白飯

【材料（2人前）】
米　0.8合
豚モモ肉スライス　200g
キムチ　150g
もやし　200g
ニラ　1束
すりおろしにんにく　小さじ1
醤油　大さじ1
ごま油　小さじ1