マルタイ棒ラーメンのアレンジレシピまとめ｜約400kcalで満足できるダイエットレシピ
まとめ記事
2026/8/11
400RECIPE / MARUTAI ARRANGE
今日は、マルタイ棒ラーメンをどんな一杯に？
濃厚な油そば、温かいスープ麺、冷たい麺から、余った付属スープを使うごはんものまで。1人前約400kcalの17品を、使うものと食べたい気分から選べます。
カロリーは1人前、材料は各カードに示す人数分です。350-450kcalを「約400kcal」としています。調理時間・カロリーは各掲載レシピの目安です。
麺と付属スープを使うアレンジ9品
付属スープの味わいを活かす定番アレンジ。調味油の使い方や使用量は、それぞれのレシピで確認してください。
油そば
409kcal／1人前調理10分材料1人前
もやしでボリュームを出し、削り粉とオイスターソースで濃厚に。卵黄を絡めて楽しむ汁なし麺です。
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つけ麺
431kcal／1人前調理10分材料1人前
麺は1.5束。付属スープと調味油に削り粉を加えたつけ汁で、麺をしっかり食べたい日に。
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焼きラーメン
436kcal／1人前調理15分材料1人前
豚モモ肉と野菜をたっぷり炒め、にんにくとオイスターソースで香ばしく仕上げます。
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酸辣湯麺
422kcal／1人前調理10分材料1人前
たまごと豆腐を加え、酢とラー油で酸味と辛みをプラス。温かいスープ麺を手早く作れます。
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ちゃんぽん
440kcal／1人前調理15分材料1人前
シーフードミックスと野菜を合わせ、豆乳でまろやかに。具材も楽しめるちゃんぽん風です。
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宮崎辛麺
444kcal／1人前調理15分材料1人前
豚モモ肉、ニラ、にんにく、たまごを合わせた辛麺風。一味唐辛子を効かせた一杯です。
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冷やし中華
446kcal／1人前調理20分材料2人前
麺を冷たく締め、たっぷりの具材と合わせます。さっぱりした麺料理が食べたい日に。
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和風カレーラーメン
435kcal／1人前調理15分材料1人前
カレー粉と削り粉で和風の味わいに。油揚げ、長ねぎ、ゆで卵を合わせた、とろみのある一杯です。
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スタミナ豚ニラ麺
426kcal／1人前調理25分材料2人前
豚モモ肉とたっぷりのニラに、ごま油と一味唐辛子。にらの風味を楽しむアレンジです。
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麺だけ使うアレンジ5品
スープやたれを別に作り、棒ラーメンの麺を楽しみます。使わなかった付属スープや調味油は、下の3品にも活用できます。
汁なし担々麺
431kcal／1人前調理15分材料2人前
豚モモ肉のピリ辛肉みそと、練りごまの濃厚なたれ。もやしも加えたシビ辛の汁なし麺です。
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トマトラーメン
430kcal／1人前調理30分材料1人前
皮なし鶏もも肉とトマトを鶏ガラベースで。トッピングは、なすとパルメザンチーズから選べます。
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こしょうそば
427kcal／1人前調理10分材料1人前
サラダチキンと長ねぎを合わせ、醤油だれと黒こしょうでパンチのある味に。手早く作れる汁なし麺です。
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ビビン麺
450kcal／1人前調理15分材料1人前
コチュジャンの甘辛だれに、キムチ、きゅうり、ゆで卵を合わせた韓国風の混ぜ麺です。
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山かけマグロぶっかけ麺
443kcal／1人前調理10分材料1人前
マグロ赤身、長いも、オクラをのせてめんつゆをかける、さっぱりしたネバとろ麺です。
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余った付属スープを使うアレンジ3品
ここで使うのは、麺だけのアレンジなどで使わずに残った、未使用の付属スープと調味油です。炒飯や餃子、唐揚げの味付けに活用できます。
余りスープで作る炒飯
436kcal／1人前調理10分材料1人前
使わずに残った付属スープと調味油で味付け。ロースハム、たまご、長ねぎを合わせた炒飯です。
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余りスープで作る餃子
422kcal／1人前調理40分材料2人前
豚モモ肉とキャベツ、にらを使い、付属スープと調味油を餃子の味付けに。1人15個楽しめます。
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余りスープで作る唐揚げ定食
419kcal／1人前調理30分材料2人前
付属スープと調味油で下味をつけ、鶏もも肉を少量の油で揚げ焼きに。白ごはんとキャベツを添えた定食です。
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麺とスープを使い分けると、楽しみが広がる
まずは使いたい麺やスープから選んで、次は濃厚・辛い・さっぱりなど、その日の気分で。新しいアレンジも、試作しておいしくできたものから追加していきます。
マルタイ棒ラーメンを使ってアレンジを試してみたい方はこちらからどうぞ。
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