1人前約400kcalに抑えた、ふわふわフレンチトーストの簡単な作り方をご紹介します。
卵と低脂肪乳を合わせた卵液を食パンへ染み込ませ、無塩バターを溶かしたフライパンで弱火のまま両面をじっくり焼きます。仕上げに粉糖をたっぷりかけても、朝食として楽しみやすいカロリーに仕上げました。
当サイトでは、約400kcalに抑えたダイエットレシピを中心に紹介しています。
（なぜ400kcalに設定しているのかはこちらで解説しています）
私自身も減量中に実際に食べていたレシピなので、ダイエット中でも甘くてふわとろなフレンチトーストを朝食に食べたい方はぜひ参考にしてみてください。
※記事内の栄養成分は、文部科学省「食品成分データベース」および「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」を基に算出しています。使用する食材や調理方法により前後します。
このレシピのポイント
- 4枚切りの食パンを1人1枚使用：厚みのある食パンへ卵液を染み込ませ、ふわふわでボリュームのあるフレンチトーストに仕上げます。
- 低脂肪乳を使用：普通牛乳や生クリームを使わず、卵のコクを残しながら脂質とカロリーを抑えています。
- 弱火でふたをして両面を5分ずつ加熱：強火で表面だけを焼かず、卵液を染み込ませた食パンへじっくり火を通します。
- ダイエット中でも安心な1人前約400kcalです。
フレンチトースト
【このレシピは2人前です】4枚切りの食パンを、卵と低脂肪乳を合わせた卵液へじっくり浸して焼くフレンチトーストです。無塩バターは2人分で5gに抑え、粉糖をたっぷりかけても1人前約400kcalに仕上げています。
材料
- 食パン（4枚切り） 2 枚
- 低脂肪乳 200 ml
- 卵 2 個
- 砂糖 大さじ0.5
- 粉糖 大さじ2
- 無塩バター 5 g
作り方
- バットに低脂肪乳、卵、砂糖を入れ、しっかり混ぜる。
- 食パンを半分に切り、卵液へ両面をじっくり浸す。
- 弱火で熱したフライパンに無塩バターを溶かし、卵液へ浸した食パンを入れてふたをする。
- 弱火で5分焼いたら裏返し、再びふたをして弱火のまま5分焼く。
- きれいな焼き目が付いていることを確認し、皿に盛る。
- 粉糖をふるいながら、上からバランスよくかけて完成！
メモ
【栄養情報（1人前あたり）】
423kcal
P：17％ F：25％ C：58％
たんぱく質：約18.8g
脂質：約12.3g
炭水化物：約63.3g
塩分：約1.6g
食物繊維：約4.2g
おすすめの400kcalレシピ
レシピまとめから探す
📘 人気の約400kcalレシピ50品を1冊にまとめました
400Recipeで人気のレシピ50品を、Kindle版とペーパーバック版にまとめました。
麺・丼・パスタ・中華・鍋など、1人前約400kcalでしっかり満足できるレシピを掲載しています。
本書は、400Recipe運営者が制作・出版したレシピ本です。
作る時間がない日は完全メシも便利
忙しくて料理をする余裕がない日には、手軽に食べられる完全メシを取り入れるのはいかがでしょうか。400kcal前後の商品も多くラインナップされているため、当サイトのレシピと同じ感覚で選びやすいのも魅力です。
実際に食べた感想や、味・量・栄養成分については、以下の記事で詳しく紹介しています。
材料をボタン1つで一括コピー
下の「コピー」ボタンを押すと、今回のレシピの材料をまとめてコピーできます。LINEで送ることもできます。
📋 材料をコピー
【レシピ名】 フレンチトースト 【材料（2人前）】 食パン（4枚切り） 2枚 低脂肪乳 200ml 卵 2個 砂糖 大さじ0.5 粉糖 大さじ2 無塩バター 5g