和食はバランスが良い一方で、組み合わせによってはカロリーが高くなりがちです。
しかし工夫することで、1人前約400kcalに抑えながら満足できる定食を作ることができます。
今回は、ダイエット中でも安心して食べられる「太らない和食レシピ」を厳選してご紹介します。
当サイトでは、約400kcalに抑えたダイエットレシピを中心に紹介しています。
（なぜ400kcalに設定しているのかはこちらで解説しています）
この記事でわかること
- 低カロリーでも満足できる和食レシピ
- ダイエット中でも食べられる和定食の工夫
- 簡単に作れるおすすめ和食10選
【400kcal】太らない和食レシピおすすめ10選
① 豚ヒレ肉のやわらかおろし煮
脂質の少ない豚ヒレ肉を使ったヘルシーな一品。
大根おろしでさっぱり食べられ、満足感の高いレシピです。
② 豚肉とキノコの柚子胡椒炒め定食
柚子胡椒の香りが食欲をそそる和風炒め。
キノコを使うことでボリュームを出しつつカロリーを抑えています。
③ 豚肉の生姜焼き
定番の和食メニューを低カロリーで楽しめるレシピ。
しっかりした味付けで満足感が高く、ご飯との相性も抜群です。
④ 豚肉と大葉の重ねカツ風
揚げずに作るヘルシーなカツ風レシピ。
大葉の風味がアクセントになり、さっぱり食べられます。
⑤ 豚汁と白飯
具だくさんで満足感の高い和定食。
一品でもしっかり栄養が摂れるダイエット向けメニューです。
⑥ さば缶とキノコの炊き込みご飯
さば缶の旨味を活かした炊き込みご飯。
栄養バランスが良く、手軽に作れる和食レシピです。
⑦ 和風とうふハンバーグ
豆腐を使ったヘルシーハンバーグ。
軽い食べ心地ながら満足感があり、ダイエット中にぴったりです。
⑧ 豚キムチもやし炒め
ピリ辛で食欲をそそる一品。
もやしでかさ増しすることでカロリーを抑えつつ満足感をアップしています。
⑨ 鮭のちゃんちゃん焼き
味噌のコクと鮭の旨味が楽しめる定番料理。
野菜もたっぷり摂れるバランスの良いレシピです。
⑩ ナスとピーマンの豚みそ炒め
味噌のコクでご飯が進む一品。
野菜とお肉をバランスよく摂れる満足感の高いレシピです。
まとめ
和食は工夫することで、1人前約400kcalに抑えながらもしっかり満足できるメニューになります。
ダイエット中でも無理なく続けられる食事として、ぜひ取り入れてみてください。
当サイトでは、1人前約400kcalに抑えたダイエットレシピを多数紹介しています。
「なぜ400kcalなのか？」については、こちらで詳しく解説しています。
他にも低カロリーで満足できるレシピをまとめています。
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