明太子パスタのカロリーが気になる方へ。この記事では、太らないように1人前約400kcalに抑えて作る方法をご紹介します。
パスタはカロリーが高くなりがちなメニューですが、工夫することで低カロリーでも満足できる一品に仕上がります。
ダイエット中でもしっかり食べたい方におすすめのレシピです。
当サイトでは、約400kcalに抑えたダイエットレシピを中心に紹介しています。
（なぜ400kcalに設定しているのかはこちらで解説しています）
私自身も減量中に実際に食べていたレシピなので、無理なく続けたい方はぜひ参考にしてみてください。
この記事でわかること
- 明太子パスタを約400kcalに抑える方法
- 明太子パスタのPFCバランス
- 材料ごとのカロリー内訳
- 詳細な作り方
このレシピのポイント
- バターの量を抑えつつコクを残す
- にんにくの香りで満足度アップ
- 1人前約400kcal
栄養情報(１人前あたり)
※このレシピは【合計825kcal】、1人前【412kcal】です。
| カロリー（1人前） | PFCバランス | |
| 412kcal | P:17% F:22% C:61% | |
| 塩分 | 食物繊維 | 調理時間 |
| 2.7g | 2.7g | 約10分 |
※カロリーは目安です。使用する食材や調理方法により前後します。
※当サイトのレシピは文部科学省「食品成分データベース」および「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」を基に算出しています。
材料（2人前）
| 材料 | 分量 | カロリー |
| パスタ(乾麺) | 160g | 595kcal |
| 明太子 | 2腹(約60g) | 75kcal |
| 小ねぎ | 10g | 3kcal |
| にんにく | 1片 | 7kcal |
| 醤油 | 大さじ1 | 13kcal |
| バター | 15g | 112kcal |
| オリーブオイル | 小さじ1/2 | 18kcal |
| きざみのり | ふたつまみ | 2kcal |
| カロリー計(2人前) | 825kcal | |
| １人前あたりのカロリー | 412kcal | |
◉買い物メモにそのまま使えます↓
作り方
⑴ 明太子をほぐして、皮を取り除き、魚卵だけにする
⑵ 小ねぎは小口切り、にんにくはみじん切りにする
⑶ フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火にかける
⑷ にんにくを焼き色がつくまで炒めたら、パスタの茹で汁をおたま１杯分と、バター・醤油を加える
⑸ バターが溶けたら、火を止め、茹で上がったパスタと明太子を加えて、和える
⑹ 皿に盛り付けて、小ねぎときざみのりを載せたら、完成！
なぜ低カロリーでも満足できるのか？
明太子の旨味とバターのコクを活かすことで、油を多く使わなくても満足感の高いパスタになります。
さらに、にんにくの香りを加えることで味に深みが出るため、少ない脂質でもしっかりとした美味しさを感じることができます。
まとめ
明太子パスタは工夫することで、1人前約400kcalに抑えながらもしっかり満足できる一品に仕上がります。
ダイエット中でも無理なく続けられるレシピとして、ぜひ日々の食事に取り入れてみてください。
当サイトでは、1人前約400kcalに抑えたダイエットレシピを中心に紹介しています。
「なぜ400kcalなのか？」については、こちらで詳しく解説しています。
他にも低カロリーで満足できるレシピを多数掲載しているので、あわせてチェックしてみてください。
おすすめの400kcalレシピ
カテゴリ別おすすめレシピまとめ
◉今回のレシピの材料は下の”コピー”ボタンから一括コピーできます。買い物メモにそのまま使えます↓
【レシピ名】 明太子パスタ 【材料（2人前）】 パスタ(乾麺) 160g 明太子 2腹(約60g) 小ねぎ 10g(2-3本) にんにく 1片 醤油 大さじ1 バター 15g オリーブオイル 小さじ１/2 きざみのり ふたつまみ