材料
- 白ごはん 240 g
- 豚モモ肉スライス 180 g
- キムチ 150 g
- もやし 200 g
- ニラ 1 束
- すりおろしにんにく 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- ごま油 小さじ1
作り方
- 豚モモ肉とニラは3-4cm幅に切る。
- フライパンにごま油とすりおろしにんにくを入れて、弱火にかける。
- にんにくの香りが立ったら、豚肉とキムチを入れて中火で炒める。
- 豚肉に火が通ったら、もやしとニラを加え、醤油を回しかける。
- もやしとニラがしんなりとして、全体に火が通ったら、白ごはんを添えて完成!
メモ
【栄養情報(1人前あたり)】
413kcal
P:25% F:25% C:50%
たんぱく質:約26.7g
脂質:約11.9g
炭水化物:約54.5g
塩分:約3.6g
食物繊維:約6.3g
