口に入れた瞬間にジュワッと広がる、だし香る厚焼きたまごサンド。
お店のような満足感がありながら、1人前約400kcalに抑えたダイエット向けサンドイッチです。
思わず「うまっ!」と言ってしまう、シンプルだけど満足度の高いレシピです。
ダイエット中でもしっかり食べたい方におすすめのレシピです。
※私自身、10kgの減量中にこのレシピを作って食べていました。
この記事でわかること
- 厚焼きたまごサンドを約400kcalに抑える方法
- 厚焼きたまごサンドのPFCバランス
- 材料ごとのカロリー内訳
- 詳細な作り方
このレシピのポイント
- だし香る厚焼きたまごで満足感アップ
- ライトマヨネーズでカロリーカット
- 高タンパクで腹持ち◎
- 約15分で作れる簡単レシピ
- 一人前約400kcal
栄養情報(1人前あたり)
※このレシピは約437kcalです。
| カロリー | PFCバランス | |
| 437kcal | P:21% F:45% C:34% | |
| 塩分 | 食物繊維 | 調理時間 |
| 約3.7g | 約1.5g | 約15分 |
※カロリーは目安です。使用する食材や調理方法により前後します。 ※当サイトのレシピは文部科学省「食品成分データベース」および「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
材料(1人前)
| 材料 | 分量 | カロリー |
| 食パン(8枚切り) | 2枚 | 211kcal |
| たまご | 2個 | 151kcal |
| バター | 5g | 35kcal |
| キューピーライトマヨネーズ | 大さじ1 | 30kcal |
| ねりからし | 小さじ1/2 | 3kcal |
| 和風だし顆粒 | 小さじ1 | 7kcal |
| 塩 | 小さじ1/4 | 0kcal |
| カロリー計(1人前) | 437kcal | |
作り方
⑴ マヨネーズとねりからしを混ぜ合わせ、2枚の食パンの表面に塗る
⑵ ボウルに水50mlを入れ、たまご・和風だし顆粒・塩を加えて撹拌する
⑶ 小さめのフライパンにバターを入れて、中火にかける
⑷ バターが溶けたら、⑵を加え、全体をよくかき混ぜながら火を通していく
⑸ 表面が半熟になったら、かき混ぜるのをやめて少し置く
⑹ フライパンと接する面が固まったら食パンの大きさに合わせて折り畳む
⑺ 焼けた厚焼きたまごをからしマヨネーズを塗った食パンの上にのせ、もう1枚の食パンで挟む
⑻ パンの耳を切り落とし、食べやすい大きさに切り分けたら、好みでパセリをふって完成!
なぜ低カロリーでも満足できるのか?
厚焼きたまごサンドは卵を2個使っているため、タンパク質が豊富で腹持ちが良いのが特徴です。
さらに、だしの旨味を効かせることで脂質に頼らなくても満足度の高い味になります。
キューピーライトマヨネーズを使うことで、味のコクを保ちながらカロリーを抑えられるのもポイントです。
まとめ
厚焼きたまごサンドは工夫次第で約400kcalに抑えることが可能です。
当サイトでは1人前あたり約400kcalという低カロリーメニューを数多く掲載しています。
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【レシピ名】 厚焼きたまごサンド
【材料(1人前)】 食パン (8枚切り)2枚
たまご 2個
バター 5g
キューピーライトマヨネーズ 大さじ1
ねりからし 小さじ1/2
和風だし顆粒 小さじ1
塩 小さじ1/4
パセリ お好みで


