マルタイ棒ラーメンを作ったあとに余りがちな付属スープと調味油を使って、餃子を作ってみました。豚モモ肉とキャベツ、にらをたっぷり使い、マルタイのスープをそのまま餃子の味付けに活用しています。
追加の調味料をいくつも用意する必要がなく、マルタイ棒ラーメンの余りスープを無駄なく使えるのがこのレシピのポイントです。1人当たり15個食べても約400kcalなので、しっかり食べたい日にもおすすめです。
当サイトでは、約400kcalに抑えたダイエットレシピを中心に紹介しています。
（なぜ400kcalに設定しているのかはこちらで解説しています）
私自身も減量中に実際に食べていたレシピなので、マルタイ棒ラーメンを食べたあとに残ったスープを活用したい方や、約400kcalで餃子をしっかり食べたい方はぜひ試してみてください。
※記事内の栄養成分は、文部科学省「食品成分データベース」および「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」を基に算出しています。使用する食材や調理方法により前後します。
このレシピのポイント
- マルタイの余りスープを活用：棒ラーメンを作ったあとに余った付属スープと調味油を、餃子の味付けにそのまま使います。
- 豚モモ肉を自分でミンチに：豚モモ肉（赤身）をフードプロセッサーでミンチにすることで、低脂質な餃子の具に仕上げています。
- キャベツとにらをたっぷり使用：200gのキャベツと50gのにらを加え、肉だけでなく野菜もしっかり食べられる餃子にしています。
- ダイエット中でも安心な1人前約400kcalです。
マルタイ棒ラーメンの余りスープで作る餃子
材料
- マルタイ棒ラーメン付属スープ・調味油 各2 袋
- 餃子の皮（大判） 30 枚
- 豚モモ肉（赤身） 200 g
- キャベツ 200 g
- にら 1/2 束
- おろしにんにく 小さじ1
- おろししょうが 小さじ1
- ごま油 小さじ1
作り方
メモ
このレシピに使ったマルタイ棒ラーメンはこちら
🍜 人気のマルタイ棒ラーメンアレンジをもっと見る
油そば・汁なし担々麺・冷やし中華・焼きラーメン・つけ麺など、マルタイ棒ラーメンを使った約400kcalのアレンジレシピをまとめています。
🍽 目的・気分から探す
🍳 料理ジャンルから探す
400Recipeトップページから、約400kcalレシピを探す →
📘 人気の約400kcalレシピ50品を1冊にまとめました
400Recipeで人気のレシピ50品を、Kindle版とペーパーバック版にまとめました。
麺・丼・パスタ・中華・鍋など、1人前約400kcalでしっかり満足できるレシピを掲載しています。
本書は、400Recipe運営者が制作・出版したレシピ本です。
作る時間がない日は完全メシも便利
忙しくて料理をする余裕がない日には、手軽に食べられる完全メシを取り入れるのはいかがでしょうか。400kcal前後の商品も多くラインナップされているため、当サイトのレシピと同じ感覚で選びやすいのも魅力です。
実際に食べた感想や、味・量・栄養成分については、以下の記事で詳しく紹介しています。
材料をボタン1つで一括コピー
下の「コピー」ボタンを押すと、今回のレシピの材料をまとめてコピーできます。LINEで送ることもできます。
📋 材料をコピー
【レシピ名】 マルタイ棒ラーメンの余りスープで作る餃子 【材料（2人前）】 マルタイ棒ラーメン付属スープ・調味油 各2袋 餃子の皮（大判） 30枚 豚モモ肉（赤身） 200g キャベツ 200g にら 1/2束（50g） おろしにんにく 小さじ1 おろししょうが 小さじ1 ごま油 小さじ1