マルタイ棒ラーメンの余った付属スープと調味油を使って作る、簡単な炒飯のレシピです。
豚モモ肉とたまご、長ねぎを使ったシンプルな炒飯に、マルタイの付属スープを加えて味付け。ラーメンを作った後の余りスープを無駄なく活用し、白ごはん150gでも1人前約400kcalに仕上げました。
当サイトでは、約400kcalに抑えたダイエットレシピを中心に紹介しています。
（なぜ400kcalに設定しているのかはこちらで解説しています）
私自身も減量中に実際に食べていたレシピなので、ダイエット中でも炒飯をしっかり食べたい方はぜひ参考にしてみてください。
※記事内の栄養成分は、文部科学省「食品成分データベース」および「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」を基に算出しています。使用する食材や調理方法により前後します。
このレシピのポイント
- マルタイの余りスープを活用：ラーメンを作った後の付属スープと調味油を炒飯の味付けに使います。
- 豚モモ肉を使用：豚モモ肉の赤身を使うことで、市販の豚ひき肉と比較し、脂質をしっかりカットしています。
- フードプロセッサーで簡単：豚モモ肉と長ねぎを一緒に細かくすることで、炒めたときにダマになりにくくなります。
- ダイエット中でも安心な1人前約400kcalです。
マルタイ棒ラーメンの余りスープで作る炒飯
材料
- マルタイ付属スープ・調味油 各1 袋
- 白ごはん 150 g
- 豚モモ肉（赤身） 50 g
- たまご 1 個
- 長ねぎ 1 本
作り方
メモ
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実際に食べた感想や、味・量・栄養成分については、以下の記事で詳しく紹介しています。
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【レシピ名】 マルタイ棒ラーメンの余りスープで作る炒飯 【材料（1人前）】 白ごはん 150g マルタイ付属スープ・調味油 各1袋 豚モモ肉（赤身） 50g たまご 1個 長ねぎ 1本