マルタイ棒ラーメンの余った付属スープと調味油を使って作る、簡単な炒飯のレシピです。
ロースハムとたまご、長ねぎを使ったシンプルな炒飯に、マルタイの付属スープを加えて味付け。ラーメンを作った後の余りスープを無駄なく活用し、白ごはん150g食べても1人前約400kcalに仕上げました。
当サイトでは、約400kcalに抑えたダイエットレシピを中心に紹介しています。
(なぜ400kcalに設定しているのかはこちらで解説しています)
私自身も減量中に実際に食べていたレシピなので、ダイエット中でも炒飯をしっかり食べたい方はぜひ参考にしてみてください。
※記事内の栄養成分は、文部科学省「食品成分データベース」および「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」を基に算出しています。使用する食材や調理方法により前後します。
このレシピのポイント
- マルタイの余りスープを活用:ラーメンを作った後の付属スープと調味油を炒飯の味付けに使います。
- ロースハムを使用:3連パックの1つ分を使用し、しっかりと食べ応えを出しています。
- 材料が少なく簡単:冷蔵庫にある具材で作れて、調味料もマルタイの付属のものだけです。
- ダイエット中でも安心な1人前約400kcalです。

マルタイ棒ラーメンの余りスープで作る炒飯
材料
- マルタイ付属スープ・調味油 各1 袋
- 白ごはん 150 g
- ロースハム 35 g
- たまご 1 個
- 長ねぎ 1 本
作り方
- 長ねぎをみじん切りにし、ロースハムを1cm角に切る。
- たまごを溶きほぐしておく。
- フライパンに調味油を入れ、中火にかける。
- 十分にフライパンが加熱されたら、たまごと白ごはんを加える。
- 全体を混ぜながら炒め、たまごが固まったら長ねぎとロースハムを加えて炒める。
- 長ねぎがややしんなりとしたら、付属スープを加える。
- しっかりと混ぜながら1分ほど炒めたら、皿に盛りつけて完成。
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【レシピ名】 マルタイ棒ラーメンの余りスープで作る炒飯 【材料(1人前)】 白ごはん 150g マルタイ付属スープ・調味油 各1袋 ロースハム 35g(3連パック1つ分) たまご 1個 長ねぎ 1本
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