【400kcalメニュー】トマトとモッツァレラチーズのパスタのレシピ

フレッシュな味わいのトマトとバジル、モッツァレラチーズを合わせたパスタです。

誰でも簡単にすぐできて、お店に負けず劣らずの味をご家庭で味わえます。

夏にぴったりなメニューを400kcalで。

栄養情報(１人前あたり)

※ 当サイトのレシピのカロリーについてはこちらを参照ください。

材料 (２人前)

作り方

⑴ フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りしたにんにくを中火で炒める

⑵ 香りが立ったら、カットトマト・コンソメ・バジルを加え、中火のまま5分ほど煮詰める

⑶ 火を止め、表記時間通り茹でたパスタとちぎったモッツァレラチーズを加え、混ぜ合わせる

⑷ 皿に盛り、バジルの葉をのせたら完成！

ポイント

コンソメのみの塩分でも十分ですが、塩気が欲しい方は塩胡椒を適量かけてください。

ホールトマトを使う場合にはフライパンに入れる前に潰しておきます。

バジルは乾燥ではなく、生のものを使ってください。

このレシピについて

簡単にフレッシュな味わいのパスタを作れます。

さらに、にんにくもチューブのものを使えば、包丁も使わずにできちゃいます。

トマト・バジル・モッツァレラチーズの組み合わせは鉄板だなと感じさせてくれるレシピです。

また塩分はコンソメに含まれるものだけですので、塩分を気にされてる方にもおすすめできるメニューかなと思います。

ぜひ作ってみてください。

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２人前の材料

パスタ　１６０g
カットトマト缶　１缶(４００g)
バジル　葉２０枚くらい
モッツァレラチーズ　５０g
にんにく　１片
オリーブオイル　小さじ１
コンソメキューブ　１個