フレンチトーストを低カロリーで作る方法をご紹介します。
通常のフレンチトーストはカロリーが高くなりがちですが、工夫次第で1人前約400kcalに抑えることが可能です。
ダイエット中でも甘いものを楽しみたい方におすすめのレシピです。
※私自身、10kgの減量中にこのレシピを作って食べていました。
この記事でわかること
- フレンチトーストを約400kcalに抑える方法
- フレンチトーストのPFCバランス
- 材料ごとのカロリー内訳
- 詳細な作り方
このレシピのポイント
- 低脂肪乳を使って脂質を抑える
- バターは最小限にして香りだけ活かす
- 卵液をしっかり染み込ませて満足感アップ
- 1人前約400kcal
栄養情報(１人前あたり)
※このレシピは【合計863kcal】、1人前【432kcal】です。
| カロリー（1人前） | PFCバランス | |
| 432kcal | P:17% F:28% C:55% | |
| 塩分 | 食物繊維 | 調理時間 |
| 1.6g | 2.1g | 約15分 |
※カロリーは目安です。使用する食材や調理方法により前後します。 ※当サイトのレシピは文部科学省「食品成分データベース」および「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」を基に算出しています。
材料（2人前）
| 材料 | 分量 | カロリー |
| 食パン(4枚切り) | 2枚 | 496kcal |
| 低脂肪乳 | 200ml | 92kcal |
| 卵 | 2個 | 152kcal |
| 砂糖 | 大さじ1/2 | 17kcal |
| 粉糖 | 大さじ2 | 69kcal |
| バター | 5g | 37kcal |
| カロリー計(2人前) | 863kcal | |
| １人前あたりのカロリー | 432kcal | |
作り方
⑴ バットに低脂肪乳・卵・砂糖(大さじ1/2)を入れ、撹拌する
⑵ 食パンを半分に切り、⑴に両面ひたす
⑶ 弱火で熱したフライパンにバターを溶かし、⑵を入れ、蓋をする
⑷ ５分弱火で焼いたら裏返し、また蓋をして弱火のまま５分焼く
⑸ 綺麗な焼き目がついていることを確認して、皿に盛る
⑹ 粉糖をふるいながら上からかけて完成！
作り方のポイント
弱火で蓋をしてじっくり焼くことでふんわりとおいしく仕上がります。
なぜ低カロリーでも満足できるのか？
フレンチトーストは卵と牛乳を使うため、タンパク質とコクがあり満足感の高い料理です。
また、卵液をしっかり染み込ませて焼くことで、ふわふわでボリューム感のある食感になります。
脂質を抑えながらも卵とバターの香りがしっかり感じられるため、ダイエット中でも満足できる甘いメニューになります。
まとめ
フレンチトーストは工夫次第で約400kcalに抑えることが可能です。
当サイトでは１人前あたり約400kcalという低カロリーメニューを数多く掲載しています。
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【レシピ名】 フレンチトースト
【材料（2人前）】 食パン4枚切り 2枚
低脂肪乳 200ml
卵 2個
砂糖 大さじ1/2
粉糖 大さじ2
バター 5g
