アンチョビとキャベツのパスタ|約400kcalで満足できるダイエットレシピ

パスタ

アンチョビとキャベツのパスタのカロリーが気になる方へ。この記事では、太らないように1人前約400kcalに抑えて作る方法をご紹介します。

パスタはカロリーが高くなりがちなメニューですが、工夫することで低カロリーでも満足できる一品に仕上がります。

ダイエット中でもしっかり食べたい方におすすめのレシピです。

当サイトでは、約400kcalに抑えたダイエットレシピを中心に紹介しています。
(なぜ400kcalに設定しているのかはこちらで解説しています)

私自身も減量中に実際に食べていたレシピなので、無理なく続けたい方はぜひ参考にしてみてください。

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この記事でわかること

  • アンチョビとキャベツのパスタを約400kcalに抑える方法
  • アンチョビとキャベツのパスタのPFCバランス
  • 材料ごとのカロリー内訳
  • 詳細な作り方

このレシピのポイント

  • アンチョビの旨味で少量の油でも満足感アップ
  • キャベツをたっぷり入れてボリュームアップ
  • シンプルな材料で10分調理
  • 1人前約400kcal

栄養情報(1人前あたり)

※このレシピは【合計871kcal】、1人前【436kcal】です。

カロリー(1人前) PFCバランス
436kcal P:17% F:19% C:64%
塩分 食物繊維 調理時間
約2.6g 約4.4g 約10分

※カロリーは目安です。使用する食材や調理方法により前後します。

※当サイトのレシピは文部科学省「食品成分データベース」および「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。

材料(2人前)

材料 分量 カロリー
パスタ 180g 678kcal
アンチョビフィレ 35g 73kcal
キャベツ 150g 34kcal
にんにく 1片 9kcal
鷹の爪 1本 2kcal
パセリ 2枝 1kcal
オリーブオイル 小さじ2 74kcal
カロリー計(2人前) 871kcal
1人前あたりのカロリー 436kcal

※ アンチョビフィレ缶は「トマトコーポレーション」さんの通称「100円アンチョビ」(ダイソーとかにあります)を使用しています。

作り方

フライパンにアンチョビフィレ缶をオイルごと入れ、アンチョビを細かくつぶす

みじん切りしたにんにくとそのままの鷹の爪をフライパンに加え、中火で加熱する

香りが立ったら、食べやすい大きさにちぎったキャベツを入れ、しんなりするまで炒める

表記時間通り茹でたパスタと、茹で汁を大さじ2加え、さっと合わせたら皿に盛り付ける

オリーブオイルを小さじ1ずつかけ、みじん切りにしたパセリを散らしたら完成!

なぜ低カロリーでも満足できるのか?

アンチョビは少量でも強い旨味を持つ食材のため、油や調味料を多く使わなくても満足感の高い味になります。

またキャベツをたっぷり入れることでボリュームが増え、食物繊維も増えるため満腹感が得られます。

まとめ

アンチョビとキャベツのパスタは工夫することで、1人前約400kcalに抑えながらもしっかり満足できる一品に仕上がります。

ダイエット中でも無理なく続けられるレシピとして、ぜひ日々の食事に取り入れてみてください。

当サイトでは、1人前約400kcalに抑えたダイエットレシピを中心に紹介しています。

「なぜ400kcalなのか?」については、こちらで詳しく解説しています。

他にも低カロリーで満足できるレシピを多数掲載しているので、あわせてチェックしてみてください。

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カテゴリ別おすすめレシピまとめ

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【レシピ名】
アンチョビとキャベツのパスタ
【材料(2人前)】 パスタ 180g (乾麺)
アンチョビフィレ缶(トマトコーポレーション) 1缶
キャベツ 150g
にんにく 1片
鷹の爪 1本
パセリ 2枝
オリーブオイル 小さじ2

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