マルタイ和風カレーラーメンの簡単・ヘルシーな作り方｜約400kcalで満足できるアレンジダイエットレシピ

マルタイ棒ラーメンにカレー粉と削り粉を加えた、和風カレーラーメンです。油揚げと長ねぎ、ゆで卵を合わせ、1人前約400kcalに仕上げました。片栗粉でとろみをつけるので、だしの風味をしっかり楽しめます。

カレーのスパイシーな風味に削り粉の和風だしが加わり、いつものマルタイ棒ラーメンとはひと味違った味わいです。油揚げとゆで卵を加えることで、食べごたえもアップしています。

当サイトでは、約400kcalに抑えたダイエットレシピを中心に紹介しています。 （なぜ400kcalに設定しているのかはこちらで解説しています）

私自身も減量中に実際に食べていたレシピなので、ダイエット中でもカレー風味のアレンジ麵を食べたい方はぜひ参考にしてみてください。

※記事内の栄養成分は、文部科学省「食品成分データベース」および「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」を基に算出しています。使用する食材や調理方法により前後します。

このレシピのポイント

• マルタイ棒ラーメンを使用：ノンフライ麺のマルタイ棒ラーメンを使うことでヘルシーに美味しく仕上げます。
• 削り粉をプラス：和風なダシの旨味を追加し、具材やとろみともよく合います。
• ゆで卵をトッピング：ゆで卵を合わせることで、まろやかさと食べ応えを加えています。
• ダイエット中でも安心な1人前約400kcalです。

マルタイ和風カレーラーメン

【このレシピは1人前です】

マルタイ棒ラーメンにカレー粉と削り粉を加え、油揚げと長ねぎ、ゆで卵を合わせた和風カレーラーメンです。とろみをつけることで、だしの風味がしっかり感じられる一杯に仕上げています。

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調理時間 15 minutes mins

1 人前

麺

1人前あたり 435

材料  

• マルタイ棒ラーメン 1 束
• 付属スープ・調味油 各1 袋
• たまご 1 個
• 長ねぎ 1/3 本
• 油揚げ 15 g
• カレー粉 小さじ1
• 片栗粉 小さじ1
• 削り粉 小さじ0.5

作り方 

1. たまごを茹でて、好みの固さのゆで卵にする。
2. 長ねぎは斜め切り、油揚げは短冊切りにする。
3. 片栗粉を大さじ1の水で溶いておく。
4. 鍋に450mlのお湯を沸かし、付属スープ、削り粉、カレー粉を加えて混ぜる。
5. 棒ラーメンを入れて、3分茹でる。
6. 茹で時間が残り1分になったら、長ねぎと油揚げを加える。
7. 3分経ったら、調味油と水溶き片栗粉を加え、とろみがついたら器に盛り、ゆで卵をのせたら完成！

メモ

【栄養情報（1人前あたり）】

約435kcal

P：20%　F：27%　C：53%

たんぱく質：約22.1g

脂質：約13.2g

炭水化物：約59.7g

食塩相当量：約4.3g

食物繊維：約3.0g

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【レシピ名】
マルタイ和風カレーラーメン

【材料（1人前）】
マルタイ棒ラーメン　1束
付属スープ・調味油　各1袋
たまご　1個
長ねぎ　1/3本
油揚げ　15g
カレー粉　小さじ1
片栗粉　小さじ1
削り粉　小さじ0.5

このレシピに使ったマルタイ棒ラーメンはこちら