材料
- マルタイ棒ラーメン 1 束
- 付属スープ・調味油 各1 袋
- たまご 1 個
- 長ねぎ 1/3 本
- 油揚げ 15 g
- カレー粉 小さじ1
- 片栗粉 小さじ1
- 削り粉 小さじ0.5
作り方
- たまごを茹でて、好みの固さのゆで卵にする。
- 長ねぎは斜め切り、油揚げは短冊切りにする。
- 片栗粉を大さじ1の水で溶いておく。
- 鍋に450mlのお湯を沸かし、付属スープ、削り粉、カレー粉を加えて混ぜる。
- 棒ラーメンを入れて、3分茹でる。
- 茹で時間が残り1分になったら、長ねぎと油揚げを加える。
- 3分経ったら、調味油と水溶き片栗粉を加え、とろみがついたら器に盛り、ゆで卵をのせたら完成！
メモ
【栄養情報（1人前あたり）】
約435kcal
P：20% F：27% C：53%
たんぱく質：約22.1g
脂質：約13.2g
炭水化物：約59.7g
食塩相当量：約4.3g
食物繊維：約3.0g