【400kcalメニュー】キノコとベーコンのバター醤油パスタのレシピ

400kcal

バター醤油がキノコとベーコンの旨味をまとめ上げてくれる鉄板パスタ。

バターのコクがたまらない味ですが、400kcalです。

栄養情報(1人前あたり)

PFCバランス 塩分 食物繊維 調理時間
P:18%,F:24%,C:58% 3.47g 5.17g 約10分

※ 当サイトのレシピのカロリーについてはこちらを参照ください。

材料 (2人前)

材料 分量
パスタ(乾麺) 160g
ベーコン ハーフ1パック(約40g)
ぶなしめじ 1株
舞茸 1株
小ねぎ 10g
醤油 大さじ2
大さじ1
バター 15g
和風顆粒だし 小さじ1

作り方

 ぶなしめじ・舞茸は石突を取り、ベーコンは1cm幅に切る

⑵ フライパンにバター5gを入れ、中火にかける

⑶ バターが溶けたらベーコンを加える

⑷ ベーコンに火が通ったら、ぶなしめじと舞茸を加える

⑸ キノコ類がしんなりしたら、醤油・酒・和風だし顆粒を加え1-2分煮詰める

⑹ 火を止め、パッケージの時間通り茹でたパスタとバター10g・小ねぎを加え、混ぜる

バターが溶けたら、皿に盛って完成!

ポイント

バターは2回に分けて最後に使うことで、コクを残すことができます。

キノコはお好きなものに変えてもOKです。

このレシピについて

鉄板とも言えるキノコとベーコンのバター醤油パスタ。

安定の美味しさを簡単に400kcalで作りました。

材料の中のハーフベーコン1パックは3連とか4連で売られているベーコンの1パック分です。

量としては2人分で1パックで少なく感じるかもしれませんが、十分にベーコンの味を感じますし、キノコがたくさん入っているので食べ応えもあります。

ぜひ作ってみてください!

 

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2人前の材料

パスタ 160g (乾麺)
ベーコン ハーフ1パック(40g)
ぶなしめじ 1株
舞茸 1株
小ねぎ 10g
バター 15g
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
和風顆粒だし 小さじ1

 

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