キノコとベーコンのバター醤油パスタ|1人前約400kcalの低カロリーレシピ

400kcal

きのことベーコンのバター醤油パスタを低カロリーで作る方法をご紹介します。

通常のバター醤油パスタはカロリーが高くなりがちですが、工夫次第で1人前約400kcalに抑えることが可能です。

きのこの旨味とベーコンのコク、そしてバター醤油の風味が食欲をそそる満足度の高いパスタです。

ダイエット中でもおすすめのレシピです。

※私自身、10kgの減量中にこのレシピを作って食べていました。

この記事でわかること

  • キノコとベーコンのバター醤油パスタを約400kcalに抑える方法
  • キノコとベーコンのバター醤油パスタのPFCバランス
  • 材料ごとのカロリー内訳
  • 詳細な作り方

このレシピのポイント

  • きのこをたっぷり使いボリュームアップ
  • ベーコンで旨味をプラス
  • バターは10gに抑えてカロリーコントロール
  • 1人前約400kcal

栄養情報(1人前あたり)

※このレシピは【合計881kcal】、1人前【441kcal】です。

カロリー(1人前) PFCバランス
441kcal P:15% F:26% C:59%
塩分 食物繊維 調理時間
3.4g 5.2g 約10分

※カロリーは目安です。使用する食材や調理方法により前後します。

※当サイトのレシピは文部科学省「食品成分データベース」および「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。

材料(2人前)

材料 分量 カロリー
パスタ(乾麺) 160g 595kcal
ベーコン 30g 121kcal
ぶなしめじ 1株 18kcal
舞茸 1株 22kcal
小ねぎ 10g 3kcal
醤油 大さじ2 26kcal
大さじ1 16kcal
バター 10g 75kcal
和風顆粒だし 小さじ1 5kcal
カロリー計(2人前) 881kcal
1人前あたりのカロリー 441kcal

作り方

 ぶなしめじ・舞茸は石突を取り、ベーコンは1cm幅に切る

⑵ フライパンにバター5gを入れ、中火にかける

⑶ バターが溶けたらベーコンを加える

⑷ ベーコンに火が通ったら、ぶなしめじと舞茸を加える

⑸ キノコ類がしんなりしたら、醤油・酒・和風だし顆粒を加え1-2分煮詰める

⑹ 火を止め、パッケージの時間通り茹でたパスタとバター5g・小ねぎを加え、混ぜる

バターが溶けたら、皿に盛って完成!

なぜ低カロリーでも満足できるのか?

きのこをたっぷり使うことでボリュームを増やし、満腹感を高めています。

また、ベーコンの旨味とバター醤油のコクが全体に広がるため、少量でも満足度の高い味になります。

きのこは低カロリーで食物繊維も豊富なので、ダイエット中でも安心して食べることができます。

まとめ

キノコとベーコンのバター醤油パスタは工夫次第で約400kcalに抑えることが可能です。

当サイトでは1人前あたり約400kcalという低カロリーメニューを数多く掲載しています。

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【レシピ名】
キノコとベーコンのバター醤油パスタ
【材料(2人前)】 パスタ 160g (乾麺)
ベーコン ハーフ1パック(30g)
ぶなしめじ 1株
舞茸 1株
小ねぎ 10g
バター 10g
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
和風顆粒だし 小さじ1

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