ガパオライス｜約400kcalで満足できるダイエットレシピ

ガパオライスのカロリーが気になる方へ。この記事では、太らないように1人前約400kcalに抑えて作る方法をご紹介します。

通常はカロリーが高くなりがちなメニューですが、工夫することで低カロリーでも満足できる一品に仕上がります。

ダイエット中でもしっかり食べたい方におすすめのレシピです。

当サイトでは、約400kcalに抑えたダイエットレシピを中心に紹介しています。
（なぜ400kcalに設定しているのかはこちらで解説しています）

私自身も減量中に実際に食べていたレシピなので、無理なく続けたい方はぜひ参考にしてみてください。

この記事でわかること

• ガパオライスを約400kcalに抑える方法
• ガパオライスのPFCバランス
• 材料ごとのカロリー内訳
• 詳細な作り方

このレシピのポイント

• 鶏モモ肉は皮なしを使用して脂質をカット
• 香味野菜とナンプラーで少ない油でも満足感
• バジルと豆板醤で本格的なガパオの味
• 1人前約400kcal

栄養情報(１人前あたり)

※このレシピは【合計853kcal】、1人前【427kcal】です。

※カロリーは目安です。使用する食材や調理方法により前後します。 ※当サイトのレシピは文部科学省「食品成分データベース」および「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」を基に算出しています。

材料（2人前）

作り方

⑴ 鶏モモ肉(皮なし)をフードプロセッサーでひき肉にする

⑵ 玉ねぎ・にんにくをみじん切りに、ピーマンは２cm角に切る

⑶ 醤油・酒・ナンプラー・オイスターソース・豆板醤を混ぜ合わせておく

⑷ フライパンにごま油とにんにくを入れて加熱し、香りが出たらひき肉を加える

⑸ 玉ねぎを加え一緒に炒める

⑹ 火が通ったら、ピーマンと ⑶ を加える

⑺ 汁気が飛んだら、盛ったご飯の上にかける

⑻ 冷凍たまごの殻をとり、半分に切る

⑼ 同じフライパンで焼き、２つ目玉焼きを作る

⑽ ⑺の上に載せて、完成！

作り方のポイント

たまごを冷凍して、半分にしてから焼くことでミニ目玉焼きを２つ作ることができます。黄身も半分にしてくださいね。

ピーマンはカラーピーマンを組み合わせることで彩りよく作ることができます。

なぜ低カロリーでも満足できるのか？

ガパオライスはナンプラーやオイスターソース、バジルなどの香りが強い調味料を使用するため、少ない油でもしっかりした味わいになります。

また鶏肉を使用することで高タンパクになり、満腹感が長く続くのも特徴です。

まとめ

ガパオライスは工夫することで、1人前約400kcalに抑えながらもしっかり満足できる一品に仕上がります。

ダイエット中でも無理なく続けられるレシピとして、ぜひ日々の食事に取り入れてみてください。

当サイトでは、1人前約400kcalに抑えたダイエットレシピを中心に紹介しています。

「なぜ400kcalなのか？」については、こちらで詳しく解説しています。

他にも低カロリーで満足できるレシピを多数掲載しているので、あわせてチェックしてみてください。

▶ トップページはこちら

おすすめの400kcalレシピ

• 【約400kcal】ピリ辛で美味しい麻辣湯のレシピ
• 【約400kcal】アンチョビガーリックライスのレシピ
• 【約400kcal】海南鶏飯のレシピ

カテゴリ別おすすめレシピまとめ

• 【約400kcal】ごはんものレシピまとめ
• 【約400kcal】洋食レシピまとめ
• 【約400kcal】夜ご飯レシピまとめ

◉今回のレシピの材料は下の”Copy”ボタンから一括コピーできます。

【レシピ名】
ガパオライス

【材料（2人前）】
米　1合
鶏モモ肉(皮なし)　150g
たまご　1個
ピーマン　2個
玉ねぎ　1/2個
にんにく　1片
バジル　10枚
醤油　小さじ1
酒　大さじ1
ナンプラー　小さじ2
オイスターソース　小さじ1
豆板醤　小さじ1