たらと玉ねぎのパスタ|約400kcalで満足できるダイエットレシピ

パスタ

たらと玉ねぎのシンプルなパスタを低カロリーで作る方法をご紹介します。

通常のパスタはカロリーが高くなりがちですが、工夫することで1人前約400kcalに抑えることが可能です。

オリーブオイルと塩、胡椒だけのシンプルな味付けでも、たらの旨味と玉ねぎの甘みで満足感のあるパスタに仕上がります。

ダイエット中にもおすすめのレシピです。

※私自身、10kgの減量中にこのレシピを作って食べていました。

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この記事でわかること

  • たらと玉ねぎのパスタを約400kcalに抑える方法
  • たらと玉ねぎのパスタのPFCバランス
  • 材料ごとのカロリー内訳
  • 詳細な作り方

このレシピのポイント

  • 高タンパク低脂質のたらを使用
  • シンプルな味付けでも旨味が出る
  • オリーブオイルは大さじ1だけ
  • 1人前約400kcal

栄養情報(1人前あたり)

※このレシピは【合計809kcal】、1人前【405kcal】です。

カロリー(1人前) PFCバランス
405kcal P:22% F:16% C:62%
塩分 食物繊維 調理時間
2.6g 3.3g 約15分

※カロリーは目安です。使用する食材や調理方法により前後します。

※当サイトのレシピは文部科学省「食品成分データベース」および「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。

材料(2人前)

材料 分量 カロリー
パスタ(乾麺) 160g 595kcal
たら(皮なし) 100g 72kcal
玉ねぎ 1/2個 30kcal
パセリ 1枝 1kcal
塩胡椒 小さじ1/2 0kcal
小さじ1/2 0kcal
オリーブオイル 大さじ1 111kcal
カロリー計(2人前) 809kcal
1人前あたりのカロリー 405kcal

作り方

たらの身から皮をひき、骨がある場合には取り除く

たらの切り身に塩胡椒をふる

 玉ねぎは薄くスライスし、パセリはみじん切りにする

 フライパンにオリーブオイルを敷き、中火にかける

⑸ スライスした玉ねぎを加え、透明になるまで炒める

⑹ 玉ねぎが透明になったら、たらを加える

⑺ たらが両面焼けたら、身を細かく崩す

⑻ パスタの茹で汁を大さじ3加え、塩を加える

表記時間より30秒ほど短い時間茹でたパスタを加え、ソースを絡める

⑽ 皿に盛り、パセリをかけたら完成!

なぜ低カロリーでも満足できるのか?

たらは高タンパクで脂質が少ない白身魚のため、パスタに使ってもカロリーを抑えやすい食材です。

また、玉ねぎを炒めることで甘みと旨味が引き出され、シンプルな塩とオリーブオイルだけの味付けでも満足感のあるパスタになります。

まとめ

たらと玉ねぎのパスタは工夫次第で約400kcalに抑えることが可能です。

当サイトでは1人前あたり約400kcalという低カロリーメニューを数多く掲載しています。

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【レシピ名】
たらと玉ねぎのパスタ
【材料(2人前)】 パスタ(乾麺) 160g
たらの切り身 100g(皮を除く)
玉ねぎ 1/2個
パセリ 1枝
塩胡椒 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1

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