チキンソテーガーリックトマトソース｜約400kcalで満足できるダイエットレシピ

チキンソテーのカロリーが気になる方へ。この記事では、太らないように1人前約400kcalに抑えて作る方法をご紹介します。

通常はカロリーが高くなりがちなメニューですが、工夫することで低カロリーでも満足できる一品に仕上がります。

ダイエット中でもしっかり食べたい方におすすめのレシピです。

当サイトでは、約400kcalに抑えたダイエットレシピを中心に紹介しています。
（なぜ400kcalに設定しているのかはこちらで解説しています）

私自身も減量中に実際に食べていたレシピなので、無理なく続けたい方はぜひ参考にしてみてください。

この記事でわかること

• チキンソテーガーリックトマトソース+バゲットを約400kcalに抑える方法
• チキンソテーガーリックトマトソース+バゲットのPFCバランス
• 材料ごとのカロリー内訳
• 詳細な作り方

このレシピのポイント

• 鶏モモ肉150gでも一人前約400kcal
• 皮なしでもパリッと焼ける調理法
• にんにくトマトソースで満足感アップ
• タンパク質が豊富でダイエット向き

栄養情報(１人前あたり)

※このレシピは合計814kcal、1人前407kcalです。

※カロリーは目安です。使用する食材や調理方法により前後します。 ※当サイトのレシピは文部科学省「食品成分データベース」および「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」を基に算出しています。

材料（2人前）

作り方

⑴ 玉ねぎ・にんにくをみじん切りにする

⑵ 小鍋にオリーブオイル(小さじ1/2)とにんにくを入れ、中火にかける

⑶ にんにくの香りが立ったら、玉ねぎを加え、透明になるまで炒める

⑷ カットトマト・コンソメ・醤油・白ワインを加え、煮立ったら弱火にする

⑸ 10分ほど煮込んだら、ソースの完成

⑹ 鶏モモ肉(皮なし)の両面に塩胡椒・小麦粉を満遍なくふる

⑺ フライパンにオリーブオイル(小さじ１)を加え、弱火にかける

⑻ 鶏モモ肉を入れ、片面に綺麗な焼き色ができるまで５分ほど焼く

⑼ 片面焼けたらひっくり返し、同様に５分ほどかけてじっくり焼く

⑽ 皿にベビーリーフと共に盛り、⑸のソースをかけ、トーストしたバゲットを添えたら完成！

なぜ低カロリーでも満足できるのか？

一人前当たり鶏モモ肉150gも使用しているためタンパク質量が多く、満腹感を得やすいレシピです。

さらにトマトソースの旨味とにんにくの香りが食欲を満たし、脂質を抑えながらもしっかりとした満足感のある一皿になっています。

まとめ

チキンソテーは工夫することで、1人前約400kcalに抑えながらもしっかり満足できる一品に仕上がります。

ダイエット中でも無理なく続けられるレシピとして、ぜひ日々の食事に取り入れてみてください。

当サイトでは、1人前約400kcalに抑えたダイエットレシピを中心に紹介しています。

「なぜ400kcalなのか？」については、こちらで詳しく解説しています。

他にも低カロリーで満足できるレシピを多数掲載しているので、あわせてチェックしてみてください。

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【レシピ名】
チキンソテーガーリックトマトソースとバゲット

【材料（2人前）】
バゲット　1/2本
鶏モモ肉(皮なし)　300g
玉ねぎ　1/4個
にんにく　3片
カットトマト缶　1/2缶(200g)
醤油　小さじ1
コンソメ　キューブ1個
小麦粉　小さじ2
塩胡椒　小さじ1/4
オリーブオイル　小さじ1＋1/2
白ワイン　大さじ1
ベビーリーフ　1パック