ツナと玉ねぎで作るシンプルな和風パスタをご紹介します。
材料も少なく、作り方も簡単。
それでいてしっかり美味しいレシピです。
パスタ料理でも1人前約400kcalに抑えることができ、ダイエット中でも安心して食べられます。
※私自身、10kgの減量中にこのレシピを作って食べていました。
この記事でわかること
- ツナと玉ねぎの和風パスタを約400kcalに抑える方法
- ツナと玉ねぎの和風パスタのPFCバランス
- 材料ごとのカロリー内訳
- 詳細な作り方
このレシピのポイント
- ノンオイルツナを使用
- 油はオリーブオイル小さじ2のみ
- 白だしと鰹節で旨味アップ
- 1人前約400kcal
栄養情報(1人前あたり)
※このレシピは【合計813kcal】、1人前【407kcal】です。
| カロリー(1人前) | PFCバランス | |
| 407kcal | P:19% F:14% C:67% | |
| 塩分 | 食物繊維 | 調理時間 |
| 約3.0g | 約3.5g | 約15分 |
※カロリーは目安です。使用する食材や調理方法により前後します。 ※当サイトのレシピは文部科学省「食品成分データベース」および「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
材料(2人前)
| 材料 | 分量 | カロリー |
| パスタ | 160g | 595kcal |
| ライトツナフレーク缶 | 70g | 50kcal |
| 玉ねぎ | 80g | 30kcal |
| 小ねぎ | 20g | 6kcal |
| にんにく | 1片 | 13kcal |
| 鰹節 | 2.5g | 9kcal |
| 白だし(10倍希釈) | 大さじ2 | 10kcal |
| 醤油 | 大さじ1 | 13kcal |
| 酒 | 大さじ1 | 13kcal |
| オリーブオイル | 小さじ2 | 74kcal |
| カロリー計(2人前) | 813kcal | |
| 1人前あたりのカロリー | 407kcal | |
作り方
⑴ 玉ねぎは薄くスライスし、小ねぎは小口切りにする
⑵ にんにくはみじん切りにする
⑶ フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、中火にかける
⑷ 香りが立ったら、玉ねぎを加え、透明になるまで炒める
⑸ ツナ缶を汁まで全て入れ、白だし・醤油・酒も加える
⑹ 汁気が半分くらいになったら、時間通り茹でたパスタ・小ねぎを加えて混ぜる
⑺ 味が全体に行き渡ったら、皿に盛り、鰹節をかけて完成!
なぜ低カロリーでも満足できるのか?
ノンオイルのツナを使うことで脂質を抑えつつ、しっかりとしたタンパク質を摂ることができます。
さらに白だしと鰹節の旨味が加わることで、油を多く使わなくても満足感のある味に仕上がります。
玉ねぎの甘みとネギの香味も加わり、シンプルながらも奥行きのある和風パスタになります。
まとめ
ツナと玉ねぎの和風パスタは工夫次第で約400kcalに抑えることが可能です。
当サイトでは1人前あたり約400kcalという低カロリーメニューを数多く掲載しています。
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【レシピ名】 ツナと玉ねぎの和風パスタ 【材料(2人前)】 パスタ 160g ライトツナフレーク缶 1缶(70g) 玉ねぎ 1/2個 小ねぎ 20g(5-6本) にんにく 1片 鰹節 2.5g 白だし(10倍希釈) 大さじ2 醤油 大さじ1 酒 大さじ1 オリーブオイル 小さじ2


