【400kcalメニュー】明太マヨポテトグラタンのレシピ

じゃがいもと相性の良い明太マヨ。

そこにチーズも加わって、グラタンにすれば、ホクホクみんな幸せ。

400kcalで作れます。

栄養情報(１人前あたり)

PFCバランス	塩分	食物繊維	調理時間
P:19%,F:23%,C:58%	2.63g	4.57g	約20分

※ 当サイトのレシピのカロリーについてはこちらを参照ください。

⑴ ジャガイモは皮を剥き、薄切りにする

⑵ 耐熱容器にジャガイモを入れ、ふんわりとラップをかけて、600Wのレンジで２分加熱する

⑶ 明太子をほぐして、皮を取り除き、魚卵だけにする

⑷ ⑶に低脂肪乳とマヨネーズを加えて混ぜる

⑸ 耐熱皿にジャガイモを並べ、⑷をかける

⑹ とろけるチーズをかけ、オーブントースターで焼く

⑺ チーズに焼き目が満遍なくついたら、パセリをかけて完成！

キューピーライトマヨネーズを使うことでカロリーを大幅にカットできます。(通常のマヨネーズの約20％のカロリー)

ジャガイモのレンジの時間は目安ですので、適宜調整をお願いします。

耐熱皿にジャガイモと明太マヨを入れる時にはラザニアの様に層状にすると、明太マヨが満遍なくジャガイモに絡まります。

明太マヨとジャガイモの組み合わせは鉄板で、さらにそこにチーズが加わると至高としか言いようがありません。

しかも、調理は簡単、火も使用せず、満足感があるのに400kcal。

ダイエット中の方でも満足できるのではないでしょうか。

今回のレシピではジャガイモは薄切りにしていますが、角切りやマッシュでも美味しくいただけます。お好みの形状をみつけてください！

ぜひ作ってみて下さい！

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明太子　２本
ジャガイモ　５個
低脂肪乳　５０ml
とろけるチーズ　５０g
キューピーライトマヨネーズ　大さじ４
パセリ　１枝