材料
- マルタイ棒ラーメン 1 束
- 付属スープ・調味油 各1/2 袋
- 卵黄 1 個
- もやし 100 g
- 万能ねぎ 2 本
- 醤油 小さじ2
- オイスターソース 小さじ1
- 酢 小さじ0.5
- ごま油 小さじ1
- 削り粉 小さじ2
作り方
- 丼に付属スープ・調味油を各1/2袋、醤油、オイスターソース、酢、ごま油、削り粉を入れ、混ぜ合わせる。
- 万能ねぎは小口切りにする。
- お湯を沸かし、マルタイ棒ラーメンを3分茹でる。
- 茹で時間が残り1分くらいになったら、もやしを加えて一緒に茹でる。
- 麺ともやしを湯切りし、すぐにたれを入れた丼へ加えてしっかり混ぜる。
- 万能ねぎを散らし、卵黄をのせて完成！
お好みで黒こしょうやきざみのりを加えても美味しく食べられます。
メモ
【栄養情報（1人前あたり）】
409kcal
P：18％ F：27％ C：55％
たんぱく質：約18.3g
脂質：約12.3g
炭水化物：約57.4g
塩分：約5.3g
食物繊維：約6.0g