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フレンチトースト

【このレシピは2人前です】
4枚切りの食パンを、卵と低脂肪乳を合わせた卵液へじっくり浸して焼くフレンチトーストです。無塩バターは2人分で5gに抑え、粉糖をたっぷりかけても1人前約400kcalに仕上げています。
調理時間 15 minutes
2 人前
洋食
1人前あたり 423

材料
  

  • 食パン(4枚切り) 2
  • 低脂肪乳 200 ml
  • 2
  • 砂糖 大さじ0.5
  • 粉糖 大さじ2
  • 無塩バター 5 g

作り方
 

  1. バットに低脂肪乳、卵、砂糖を入れ、しっかり混ぜる。
  2. 食パンを半分に切り、卵液へ両面をじっくり浸す。
  3. 弱火で熱したフライパンに無塩バターを溶かし、卵液へ浸した食パンを入れてふたをする。
  4. 弱火で5分焼いたら裏返し、再びふたをして弱火のまま5分焼く。
  5. きれいな焼き目が付いていることを確認し、皿に盛る。
  6. 粉糖をふるいながら、上からバランスよくかけて完成!

メモ

【栄養情報(1人前あたり)】
423kcal
P:17% F:25% C:58%
たんぱく質:約18.8g
脂質:約12.3g
炭水化物:約63.3g
塩分:約1.6g
食物繊維:約4.2g