材料
- 白ごはん 300 g
- サーモン（刺身用） 100 g
- アボカド 1/2 個
- いりごま 小さじ1
- めんつゆ（4倍濃縮） 大さじ2
- わさび 小さじ1
- 刻みのり（お好みで） 適量
作り方
- ボウルにめんつゆとわさびを入れ、混ぜ合わせる。
- サーモンとアボカドを2cm角に切り、めんつゆとわさびを入れたボウルに加える。
- サーモンとアボカドにタレを絡ませるように混ぜる。
- 丼に盛った白ごはんの上に、タレを絡めたサーモンとアボカドを載せる。
- 上からいりごまを振り、刻みのりをかけて完成！
お好みで刻んだ大葉やねぎを加えると、香りと彩りをプラスできます。
メモ
【栄養情報（1人前あたり）】
440kcal
P：13％ F：32％ C：55％
たんぱく質：約15.3g
脂質：約16.2g
炭水化物：約63.4g
塩分：約2.0g
食物繊維：約4.5g