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しらすと大根おろしのパスタ【約400kcal】

【このレシピは2人前です】
釜揚げしらすの旨味と大根おろしのさっぱりした味わいを楽しむ和風パスタです。大葉と万能ねぎをたっぷり添え、パスタを1人90g食べても1人前約400kcalに仕上がります。
調理時間 10 minutes
2 人前
パスタ
1人前あたり 403

材料
  

  • パスタ(乾麺) 180 g
  • 釜揚げしらす 50 g
  • 大根 200 g
  • 大葉 5
  • 万能ねぎ 2-3
  • めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2
  • オリーブオイル 小さじ2

作り方
 

  1. 大根をおろし金でおろし、絞っておく。
  2. 大葉は千切り、万能ねぎは小口切りにする。
  3. ボウルに釜揚げしらすとめんつゆ、オリーブオイルを入れ、混ぜておく。
  4. パスタを表記時間どおりに茹で、湯切りしたら、手順3に加えて和える。
  5. 皿に盛り付け、大根おろしと大葉を添え、万能ねぎをかけたら完成!

メモ

【栄養情報(1人前あたり)】
403kcal
P:17% F:13% C:70%
たんぱく質:約17.4g
脂質:約6.3g
炭水化物:約73.6g
塩分:約2.6g
食物繊維:約6.5g