材料
- うまかっちゃん 1 袋
- 豚モモ肉 160 g
- キャベツ 200 g
- もやし 200 g
- 長ねぎ 1 本
- 万能ねぎ 2-3 本
- ぶなしめじ 1 株
- おろしにんにく 小さじ1
- 醤油 小さじ2
作り方
- キャベツは3-4cm角に切り、長ねぎは斜め切りにする。
- ぶなしめじは石づきを取り、ほぐしておく。
- 鍋にうまかっちゃんの粉末スープを入れ、水500ml、醤油、おろしにんにくを加えて混ぜ、中火にかける。
- 煮立ったら、豚モモ肉、キャベツ、長ねぎ、ぶなしめじ、もやしを加え、火が通るまで煮て完成！
〆のうまかっちゃん
- 残った汁を中火にかけ、煮立ったらうまかっちゃんの麺を入れる。
- 2-3分、好みの固さになるまで煮たら、小口切りにした万能ねぎとうまかっちゃん付属の調味オイルを加える。
メモ
【栄養情報（1人前あたり）】
433kcal
P：24％ F：36％ C：40％
たんぱく質：約27.1g
脂質：約18.0g
炭水化物：約44.4g
塩分：約3.8g
食物繊維：約7.3g