材料
- マルタイ棒ラーメン 1 束
- たまご 1 個
- キムチ 30 g
- きゅうり 1/3 本
- いりごま 小さじ0.5
- コチュジャン 大さじ1
- 醤油 大さじ0.5
- 酢 大さじ0.5
- 砂糖 小さじ1
- おろしにんにく 小さじ0.5
- ごま油 小さじ0.5
作り方
- たまごを茹でて、好みの固さのゆで卵を作る。
- きゅうりを細切りにする。
- ボウルにコチュジャン、醤油、酢、砂糖、おろしにんにく、ごま油を入れ、混ぜ合わせておく。
- マルタイ棒ラーメンを表示時間通り茹でたら、流水で洗い、よく水を切る。
- 調味料の入ったボウルに加え、麺にタレをしっかり絡める。
- 器に盛り、たまご、きゅうり、キムチをのせ、いりごまをかけたら完成!
メモ
【栄養情報(1人前あたり)】
約450kcal
P:18% F:22% C:60%
たんぱく質:約20.2g
脂質:約11.0g
炭水化物:約66.7g
塩分:約6.4g
食物繊維:約2.6g
